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涿州:皇家御米的产地, 亦是理想人居美域

2019-11-08 15:02:43  

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稻谷,即命运。

从来没有哪一样东西能如五谷一般,在中国人的文化里分量如此之重。无论是农民、官员、文人、商贾,终于会有一天,您会回过头来,去端详一丛翠绿纤细的稻谷。

如果国人是一个开枝散叶的家族,那么一丛稻谷里,就藏着我们共同的家族命运。那些千年往事则化成了一粒米的基因序列。

这个时代,我们走的太远,以至于忘了如何停下。当繁华看尽,把物质浅表的满足感体验殆尽的时候,我们在重新探寻心灵的寄存,希望在名利激扬与生命复苏之间,从容往来。答案,便藏在土地当中,也藏在稻米当中。

得天独厚,盛产皇家御米的好地方。

顺着历史的脉络,去探寻土地的美好。涿州种植水稻史于南北朝,至今已有1400多年历史,北齐孝昭皇帝建元年(560年)平州刺史稽骅建议“开幽州督亢旧皮长城左右营屯,岁收稻粟数十万石,此境得以周瞻。”(隋书《食货志》)

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涿州贡米,又称涿州御米,自唐代以来,成为为历代帝王进贡的大米,故称“御米”。涿州大米色泽洁白如玉,晶莹透明,煮熟颗粒长且不断,将饭晾干再煮,色味均不减。

涿州大米之所以被皇家喜爱,与产地的水土有关,大米产在涿州邵村一带。这里地下水丰富,水质清澈甘甜,含有丰富的矿物质,故此水浇灌出来的大米风昧独具。邵村产稻米历史悠久,古时就有“邵村花田”之称,是涿州古八景之一。

1973年,联合国粮农组织考察涿州时称该地区为“得天独厚盛产水稻的好地方”。

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优质土壤和水质,能滋养米,更能滋养人。您来到涿州,可亲临 “邵村花田”,若是夏天,顺着稻田的水渠,感受被稻叶上的露水打湿裤管,亲近正在扬花的稻穗,呼吸着稻花的气息,心也变得纯净而悠然。而到了秋天,收获的稻子,变成餐桌上的香甜米饭,与家人品尝这曾经皇家御享的美味,不失为难得的幸福。

 生态美域,邂逅都会的繁华。

幸运的是,如今的涿州不仅保留着纯净生态的环境,并融入了都市的缤纷,成为繁华与繁花交织的城市,占尽天时地利人和。它宜居、宜业、宜游,兑现我们对理想栖居的梦想。

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多维出行方式,便捷通达北京:4条快速路,京港澳高速、京昆高速、107国道、首都环线高速;轨道交通,京广高铁、京石城际、廊涿城际(在建中);公交线838路、19路……让“环京便捷生活圈”“城际日通勤”成为现实。

产业的进驻,强劲的发展:中船重工、中冶集团、中国五矿、中国钢研集团、中国农业科技产业园、歌华有线等为代表的国企央企进驻涿州,优化了涿州的产业结构,使之成为非首都核心功能疏解地。

涿州,正在成为引才聚财的强磁场,各版块高精尖人才的涌入,带动城市居住、生活、休闲娱乐等方面的需求,令这座城市充满活力。

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文章部分数据及资料来源:

新浪网2018年11月13日《京西南,千年邵村花田等你来!》

搜狐焦点2019-05-31《2300年是涿州的历史,,现在,它需要一个新未来。》

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